חומצה סוצינית

סודיום סוקסינאט היא אבקה גבישית לבנה עם טעם רכיכה מובהק. הוא משמש בתעשיית המזון כחומר טעם, חומר חמוץ, חוצץ, ועבור חזיר, נקניקים, מוצרי פירות ים, נוזלי טעם וכו'.

שלח החקירה

תיאור

תיאור

qietu

שם המוצר: חומצה סוצינית

מילים נרדפות: חומצה סוצינית.

מראה: גבישים חסרי צבע עד לבנים או אבקה גבישית לבנה.

מספר CAS: 110-15-6

נוסחה מולקולרית: C4H6O4.

תעודה: ISO,KOSHER,HALAL

תעודת מקור

אֵלֵמֶנט	תֶקֶן	תוֹצָאָה
מראה חיצוני	קריסטלים מחסר צבע ללבן	לְהִתְכַּתֵב
טוהר התמיסה המימית	חסר צבע ושקוף	לְהִתְכַּתֵב
אָנָלִיזָה	גדול או שווה ל-99.5%	99.70%
נקודת התכה	184 מעלות - 189 מעלות	185.2 מעלות - 186.7 מעלות
לַחוּת	פחות או שווה ל-0.5%.	0.33%
סולפט	פחות או שווה ל-0.02%.	0.012%
כלוריד	פחות או שווה ל-0.007%.	0.0052%
בַּרזֶל	פחות או שווה ל-20 עמודים לדקה	0.80 עמודים לדקה
לא מסיס במים	פחות או שווה ל-200 עמודים לדקה	80 עמודים לדקה
Pb	פחות או שווה ל-10 עמודים לדקה	3.42 עמודים לדקה
אֵיך	פחות או שווה ל-2 עמודים לדקה	0.32 עמודים לדקה
שאריות הצתה	פחות או שווה ל-0.1%.	0.025%
הפחתת פרמנגנט אשלגן	אל תיעלם תוך 3 דקות	לְהִתְכַּתֵב
סיכום	לפי התקן הנ"ל

יישום

1, תעשיית המזון

אחד השימושים החשובים ביותר בחומצה סוקסינית הוא כתוסף מזון. הוא משמש בדרך כלל כמשפר טעם וסוכן חמוץ במגוון מזונות, כולל משקאות, ממתקים ומוצרי מאפה. לעתים קרובות הוא מתווסף למזון בצורה של מלחי הנתרן או האשלגן שלו, שהם מסיסים בקלות וקלים לשימוש. חומצה סוצינית יכולה להעניק טעם חמוץ, טעם, יכולה לשמש ברוטב סויה, רוטב סויה, יין יפני, תבלינים וכו'. משמשת בתעשיית המזון כחומר טעם, חומר חמוץ, חוצץ, ועבור חזיר, נקניקים, מוצרי מים, נוזלי טעם וריח , וכו.

2, תעשייה כימית

חומצה סוצינית משמשת לייצור כימיקלים רבים אחרים, כולל תרופות, צבעים ופולימרים. לדוגמה, הוא משמש בייצור של פלסטיק מתכלה, שחשוב יותר ויותר בייצור בר-קיימא. חומצה סוצינית היא חומר פעיל שטח טוב המצוי בדטרגנטים, סבונים וחומרי תחלופה. משמש לייצור מסיר שיער, משחת שיניים, ניקוי, אסטר קוסמטי יעיל להסרת קמטים. הוא משמש גם בחומרי סיכה, תוספים ואלסטומרים. ניתן לעמל את גימור הטקסטיל כדי למנוע הצטמקות ולשפר את הצביעה.

חֲבִילָה