ממתיקים אלון
שם המוצר: Allone Sweeteners
מספר CAS: 551-68-8
קוד HS: 29144000.90
שם אחר: D-Alulose
מראה: אבקה לבנה
ציון: דרגת מזון
אנחנו חברה מוסמכת ISO9001. מעל 25 שנות ניסיון בייצוא ממשקי API, תוספי מזון, ויטמינים וכימיקלים.
תיאור
מִפרָט
| מַדָד | תוצאות הבדיקה | סיכום הפריט |
| רֵיחַ | טעם מתוק, ללא ריח ספציפי | טעם מתוק, ללא ריח ספציפי |
| זיהומים | אין זיהומים גלויים | אין זיהומים גלויים |
| תכולת D-allulose (משקל יבש), % גדול או שווה ל |
98 |
99.90 |
| שאריות לאחר חידוד, % פחות או שווה ל |
0.1 |
0.02 |
| הפסדי ייבוש, % פחות או שווה ל |
1 |
0. 19 |
| עופרת (Pb) מ"ג/ק"ג, פחות או שווה ל |
0.5 |
<0.05 |
| ארסן (AS) מ"ג/ק"ג, פחות או שווה ל |
0.5 |
<0.010 |
|
Ph |
3.0-7.0 |
5.02 |
בַּקָשָׁה
נדבר על השימוש בממתיקים סוכר אלוניים בייצור ג'לי דל קלוריות. ג'לו מסורתי משתמש בדרך כלל בכמויות גדולות של סוכר, אשר לא רק עשיר בקלוריות, אלא יכול גם להשפיע באופן משמעותי על רמות הסוכר בדם. בג'לי דל קלוריות, שימוש במוצר זה במקום חלק מהסוכר או כולו יכול לא רק להפחית משמעותית את תכולת הקלוריות של הג'לי, אלא גם לשמר את טעמו וטעמו המתוק. כך למשל, ג'לי תותים דל קלוריות, אשר לא רק שומר על הטעם והמתיקות הטבעיים של התותים תוך הוספת המתיקות של אלולוזה, אלא גם שומר על תכולת הקלוריות של הג'לי על כ-10 קלוריות בלבד ל-100 גרם, אידיאלי עבור צרכנים שרוצים להפחית צריכת הקלוריות שלהם.
תגיות פופולריות: אלון ממתיקים, סין אלון ממתיקים יצרנים, ספקים
