חומצה סטארית

חומצה סטארית היא אבקה לבנה או לבנה או מוצק גבישי עם גביש עדין בצורת מחט עם פרופיל מיקרו מבריק; בעל ריח קל, דומה לשמן, חסר טעם. מוצר זה מסיס בקלות בכלורופורם או באתר, מסיס באתנול וכמעט בלתי מסיס במים.

שלח החקירה

תיאור

תיאור

שם המוצר: חומצה סטארית
MF: C18H3602
מוצא: סין
מספר CAS: 57-11-4
מספר EINECS: 266-928-5

תעודת מקור

נושא הבדיקה	תֶקֶן	תוֹצָאָה
חִיצוֹנִי	פתיתים או חרוזים	חרוזים
צבע, הייזן	פחות או שווה ל-60	33
מספר חומצה, mgKOH/g	207-211	210.4
ערך הסיבון, mgKOH/g	208-212	210.95
ערך יוד, hl2/100 גרם	קטן או שווה ל-0.5	0.17
לַחוּת,%	פחות או שווה ל-0.2.	0.08
נקודת התכה, דרגה C	53-57	56.1
הרכב חומצות שומן
C12+C14,% C16,% C18,% אַחֵר.%	פחות או שווה ל-1.5 52-59 40-44 פחות או שווה ל-1.5	0.58 55.89 43.14 0.39



סיכום	לַעֲבוֹר

יישום

1. אחד השימושים העיקריים בחומצה סטארית הוא אמולסיפיקציה. ככזה, הוא מתווסף לעתים קרובות למגוון רחב של מוצרים כגון קוסמטיקה, מזון ותרופות. כאשר הוא מעורבב עם מים, זה יכול לעזור ליצור אמולסיה יציבה על ידי פעולה כחומר פעיל שטח. מאפיין זה מאפשר להשתמש בו במגוון רחב של מוצרים: החל מתחליבים וקרמים ועד מרגרינה וגלידה.

2. חומצה סטארית היא גם חומר סיכה מצוין ומשמשת בתעשיות שונות. לדוגמה, הוא משמש כחומר סיכה בתהליכי ייצור שבהם נוצרות רמות גבוהות של חיכוך וחום, כמו בייצור פלסטיק וגומי. הוא משמש גם בהכנת נרות, שם הוא עוזר ליצור להבה בוערת איטית ועמידה לאורך זמן.

חֲבִילָה